滋补药膳：尝鲜海芝夏燕窝甜品！

药膳一直以来都备受大家的喜爱，尤其是在夏季食用一些滋补药膳，可以帮助调理身体，增强免疫力。而海芝夏燕窝甜品则是一道既美味又富有营养的药膳甜品，下面就来分享一下制作的方法。

材料准备：

1. 海芝：50克

2. 夏燕窝：20克

3. 冰糖：适量

4. 清水：500毫升

制作步骤：

1. 将海芝浸泡在清水中约1小时，直至软化。

2. 将浸泡后的海芝连同清水放入炖盅，加入夏燕窝。

3. 加入适量冰糖。

4. 盖上炖盅盖，隔水炖煮2小时。

5. 最后根据个人口味可适量再加入冰糖。

功效：

海芝富含蛋白质、脂肪、多糖类、维生素及矿物质等多种养分，是一种滋补佳品；夏燕窝则有滋阴润燥、滋补强身的作用。两者搭配在一起制作成甜品，具有滋补养生、润肺止咳的功效，非常适合夏季食用。

总之，海芝夏燕窝甜品是一道非常适合夏季食用的药膳甜品，不仅口感细腻，而且对身体非常有益。希望大家可以尝试制作一下这道甜品，呵护好自己的身体。

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